Apa itu HPMC?

HPMC (Hydroxypropyl methylcellulose) adalah selulosa nonionik eter yang diperbuat daripada selulosa semulajadi melalui pengubahsuaian kimia (etherification). Ia menggabungkan kelarutan air, kelikatan laras, sifat pembentukan filem, dan sifat pengekalan air, menjadikannya digunakan secara meluas dalam industri bangunan, farmaseutikal, makanan, dan kosmetik.

HPMC ditambah kepada mortar simen, pelekat jubin, dan serbuk dempul untuk meningkatkan pengekalan air bahan, mencegah retak dan rongga yang disebabkan oleh penyejatan cepat. Ia juga meningkatkan lekatan dan kebolehkerjaan mortar, menjadikannya lebih lancar dan mengurangkan risiko meleleh.

Dalam bidang farmaseutikal, HPMC biasanya digunakan dalam formulasi farmaseutikal kerana sifat keselamatan dan bukan toksiknya. Ia boleh digunakan sebagai bahan salutan untuk tablet untuk menutupi rasa dadah yang tidak menyenangkan dan mengawal kadar pelepasan dadah, memainkan peranan utama dalam kapsul pelepasan yang berterusan. Tambahan pula, dalam titisan mata, HPMC meningkatkan kelikatan, memanjangkan masa kediaman dadah di permukaan ocular, dan meningkatkan keberkesanan.

Dalam industri makanan, HPMC (Gred Makanan, Kod E464) digunakan sebagai pemekat, penstabil, dan ejen gelling. Sebagai contoh, dalam ais krim, ia menghalang pembentukan kristal ais dan meningkatkan mulut. Dalam produk vegetarian, ia boleh menggantikan gelatin untuk memenuhi keperluan vegan.

HPMC juga digunakan secara meluas dalam kosmetik (penebalan dan pembentukan filem dalam syampu dan topeng muka), glazes seramik (sebagai penstabil penggantungan), dan racun perosak (sebagai pembawa pelekat dan mampan). Oleh kerana pengekalan air yang sangat baik, sifat pembentukan filem, kesesuaian kelikatan, dan keselamatan dan keramahan alam sekitar, HPMC telah menjadi bahan tambahan yang sangat diperlukan dalam banyak industri, meningkatkan prestasi produk semasa memenuhi keperluan alam sekitar dan kesihatan.